近年來,武夷山市加快“三茶”統(tǒng)籌創(chuàng)新推進(jìn),堅(jiān)持以人才鏈作為打造創(chuàng)新鏈、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈的“金鑰匙”,著力構(gòu)建“以產(chǎn)聚才、以才興產(chǎn)”新格局。全市現(xiàn)有涉茶人員12萬余人,2022年度干毛茶產(chǎn)量2.38萬噸,比增0.84%,產(chǎn)值26.18億元,比增12.72%。武夷巖茶連續(xù)7年位列中國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第2位,品牌價(jià)值730.13億元。
平臺(tái)“引才”促發(fā)展
“依托陳宗懋院士工作站這個(gè)平臺(tái)載體,推廣綠色防控、生態(tài)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等技術(shù),并通過‘公司+科研機(jī)構(gòu)+基地+農(nóng)戶’的機(jī)制,帶動(dòng)2萬多畝種植基地向規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。”武夷星茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)何一心對(duì)院士工作站稱贊有加,2018年成立至今,院士專家工作站制定了針對(duì)性的綠色防控方案,培養(yǎng)了一批專業(yè)人才,為閩北茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)提升作出了積極的貢獻(xiàn)。目前,陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)聯(lián)合武夷星申報(bào)部級(jí)、省級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng),獲授權(quán)的專利24項(xiàng),發(fā)表論文19篇,開發(fā)新產(chǎn)品85個(gè),聯(lián)合培養(yǎng)研究生10名。
▲武夷星“茶科技”科特派工作站。資料圖
近年來,武夷山市充分發(fā)揮院士工作站、國家級(jí)學(xué)會(huì)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)服務(wù)站、茶產(chǎn)業(yè)研究院等科研平臺(tái)作用,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與院士專家及團(tuán)隊(duì)協(xié)同創(chuàng)新、共謀發(fā)展,加快科技成果轉(zhuǎn)化與本地人才成長(zhǎng)。同時(shí),采取特聘顧問、項(xiàng)目合作等形式,引進(jìn)陳宗懋、劉仲華、廖紅、張艷璇等團(tuán)隊(duì),重點(diǎn)在茶園有害生物綜合防治、種質(zhì)資源保護(hù)等領(lǐng)域?yàn)椴璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支撐,完成武夷巖茶化學(xué)特征與保健功能研究分析、武夷巖茶和武夷紅茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品復(fù)制。
▲中國工程院院士、著名茶學(xué)專家陳宗懋院士(左一)在閩北茶山指導(dǎo)工作。資料圖
此外,武夷山市將招商與招才并舉,引資與引智并重,把“雙招雙引”工作落到實(shí)處,在上海、廣東、浙江等地設(shè)立異地商會(huì),對(duì)武夷山籍在外企業(yè)家、經(jīng)濟(jì)能人等對(duì)象進(jìn)行全面摸底并分類建立名冊(cè)臺(tái)賬,以鄉(xiāng)情為紐帶引導(dǎo)在外優(yōu)秀人才回歸家鄉(xiāng)投資興業(yè)創(chuàng)業(yè)。當(dāng)?shù)匾劳邪笋R茶文化研學(xué)體驗(yàn)園、正山茶業(yè)綜合實(shí)踐區(qū)、武夷星武夷巖茶工程技術(shù)研究中心等一批產(chǎn)能提升項(xiàng)目,吸引集聚一批項(xiàng)目策劃、品牌營銷、文化創(chuàng)意等專業(yè)人才。
聯(lián)合“育才”促增量
日前,武夷山茶葉栽培管理培訓(xùn)班結(jié)業(yè)?!拔颐磕甓紩?huì)舉辦十多期培訓(xùn)班,教茶農(nóng)一些可操作性強(qiáng)的實(shí)用技術(shù)。”武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)黨委書記、會(huì)長(zhǎng)劉國英對(duì)培養(yǎng)教育茶農(nóng)茶人樂此不疲,20多年來,他以培訓(xùn)班的方式授課培訓(xùn)茶農(nóng)上萬人次。
▲劉國英傳授年青茶人揉茶技藝。資料圖(伊凡攝)
武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)每年為茶企、茶農(nóng)、愛茶人士開展茶園管理、茶葉品質(zhì)提升、春茶制作技藝交流等培訓(xùn)活動(dòng),至今已累計(jì)培訓(xùn)5萬余人次,解決培育、種植、采摘、制作等問題1000余個(gè)。而武夷山市茶葉學(xué)會(huì)通過開辦茶葉包裝、茶葉安全許可獲證等培訓(xùn)班,強(qiáng)化本土人才在品種茶園管理、品牌營銷、病蟲害防治等方面的專業(yè)能力。
一直以來,武夷山市深化校企合作,采取“專業(yè)對(duì)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè),課堂接軌車間”的雙向培養(yǎng)模式,年均為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)輸送高水平應(yīng)用型的茶產(chǎn)業(yè)人才800名。與省內(nèi)外高校共建大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,接收青年學(xué)生到該市茶企實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),開辦“武夷茶大講堂”,邀請(qǐng)本地茶葉技術(shù)專家為高校學(xué)生授課,傳授技藝心得,實(shí)現(xiàn)校地企“資源共享、人才共育”。
武夷山市還積極拓展茶產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展渠道,打造了一批以“桃淵茗”為代表的電商茶企,創(chuàng)新實(shí)施“智在武夷”人才新政,為到該市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員提供創(chuàng)業(yè)貸款、租金減免、住房保障等支持政策,舉辦免費(fèi)專業(yè)培訓(xùn)30余場(chǎng)、培訓(xùn)3300余人次,吸引大學(xué)生和外出青年返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè),電商人才隊(duì)伍不斷壯大。
政策“用才”促振興
“新型茶人不能只會(huì)按照老方法管茶、做茶、賣茶,更需要為茶產(chǎn)業(yè)插上智慧翅膀、科技翅膀,講好茶故事,才能更好地做好茶產(chǎn)業(yè)。”在首屆武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制茶大會(huì)傳承者會(huì)上,作為武夷山“新一代茶人”代表的方舟,他將大數(shù)據(jù)思維方式與工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維方式融入茶產(chǎn)業(yè),助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
▲生態(tài)茶園(無人機(jī)照片)。(新華社記者周義攝)
近年來,武夷山市在茶行業(yè)規(guī)范、技藝傳承、品質(zhì)保障等方面發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人的示范引領(lǐng)帶動(dòng)作用,按生產(chǎn)技能型、茶葉評(píng)審型、管理型、文化藝術(shù)型等分類別組建茶產(chǎn)業(yè)人才庫,29名審評(píng)型人才、21名茶文化藝術(shù)型人才入選茶產(chǎn)業(yè)人才庫,進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)人才在決策管理、科技創(chuàng)新等方面發(fā)揮作用。
在此基礎(chǔ)上,武夷山市發(fā)揮非遺傳承人、技能大師等高技能人才“師帶徒”作用,培養(yǎng)制茶師、茶藝師等傳承武夷山特色產(chǎn)業(yè)的技能型人才200余人。支持青年人才參加評(píng)茶員、茶藝師等職業(yè)技能培訓(xùn),5年來,完成補(bǔ)貼性職業(yè)技能培訓(xùn)2.2萬余人次。注重傳承與普及傳統(tǒng)制茶技藝,累計(jì)舉辦大紅袍制作技藝培訓(xùn)班、春茶制作技藝交流會(huì)、制茶技藝高級(jí)研修班等交流培訓(xùn)600余場(chǎng)次,培訓(xùn)7萬余人次。
此外,武夷山市注重在競(jìng)賽中評(píng)價(jià)人才、發(fā)現(xiàn)人才、用好人才,年均舉辦各類比賽30余場(chǎng)次,通過不同維度全面考察參賽選手的評(píng)茶技能水平,一批茶產(chǎn)業(yè)人才得以鍛煉技藝、脫穎而出。目前,武夷山市入選市級(jí)以上技能大師工作室38家、技能大師14名,47人獲評(píng)制茶高級(jí)工程師,5人獲評(píng)全國首批烏龍茶類制茶大師,培養(yǎng)高技能人才1.3萬余人。
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